#13 – Karl´s Weisse

Unsere Weißbierspezialität, gebraut nach typisch bayrischem Vorbild, wurde 2 Jahre in Folge im Falstaff Bar&Spirits Guide mit 91 Punkten ausgezeichnet.
Sorgsam ausgewählte Rohstoffe und eine behutsame Gärung und Reifung sind der Garant für den bananig-fruchtigen Weißbiergenuss.
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#11 – Unsere Braugerste

Hochwertigstes Bier entsteht nicht erst in der Brauerei, sondern bereits viel, viel früher – nämlich beim Anbau der Rohstoffe!
Als leidenschaftliche Brauer und Landwirte bauen wir natürlich unsere Braugerste auf unseren Feldern selbst an. Die jahrzehntelange Erfahrung und die Hingabe zur Natur sind ein Garant für beste Qualität.
Die verwendeten Rohstoffe werden in unserer modernen Brauanlage schonend und nachhaltig zum hochwertigsten Bier veredelt. Unser Bier wird weder gefiltert noch pasteurisiert und enthält dadurch auch alle Geschmacks- und Vitaminstoffe seiner zu 100 Prozent natürlichen Zutaten.
 
Ganz einfach:        – natürlich | handgebraut –
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#9 – Premium Verkostung

Unsere Verkostungsabende sind viel mehr als einfach nur ein paar Schluck Bier.
Wir servieren unsere 5 Biere zum passend abgestimmten 5 Gänge Menü.
Um einen interessanten und besonderen Abend abzurunden, präsentieren wir Ihnen unterhaltsame Fakten zu den jeweiligen Bieren und führen Sie auch direkt zu unserer Brauerei und Lagertanks. Mit etwas Glück gibt´s auch daraus eine Kostprobe.
 
Unser nächster Termin: Freitag, 31.01.2020
 
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#7 – Immer für Sie da!

Unser Heurigen-Restaurant ist auch nächstes Jahr wie gewohnt ab dem ersten Freitag im Monat für 10 Tage geöffnet.
 
Haben Sie Grund zu feiern, suchen Sie eine besondere Location, möchten Sie Ihr Wunschmenü selbst aussuchen oder Ihre Feier mit einer Verkostung und Brauereiführung umrahmen? Oder möchten Sie einfach Ihr eigenes Brauseminar mit Freunden buchen?
 
Wir öffnen auf Anfrage auch gerne außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Sie, gestalten Ihr Event und erfüllen dabei gerne Ihre individuellen Wünsche.
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#6 – Regionalität und Qualität

Wir setzen auf regionale Produkte, weil wir stolz auf die besondere Qualität und die zahlreichen Vorteile unserer schmackhaften, heimischen Lebensmittel sind!

Bauernkistl Fam. Müllner [Lichtenwörth]
Rinder– und Schweinefleisch

Fam. Pauer [Lichtenwörth]
Eier, Obst

Gärtnerei Knotzer [Pöttsching]
Gemüse

Bäckerei Linauer [Lichtenwörth]
Bäckerei Statzinger [Lichtenwörth]
Brot und Gebäck

Weingut Steiger [Neudörfl]
Weingut Zechmeister [Kleinhöflein]
Weingut Freytag [Lichtenwörth]
Qualitätsweine / Sturm

Fam. Rüel [Lichtenwörth]
Fam. Janisch [Zillingdorf]
Edelbrände

Fam. Müllner [Lichtenwörth]
Kürbiskernöl

Kartoffel, Kräuter, Gemüse und Braugerste für unser Bier aus eigenem Anbau.

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#5 – Brauseminare

Noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk?
 
Bei unseren Brauseminaren brauen wir gemeinsam Biere zum mit nach Hause nehmen, mit individuellem Etikett des jeweiligen Brauers bei der Arbeit.
 
Darüber hinaus sind alle Getränke und Speisen (Frühstück, Mittagessen, Kaffeejause) und natürlich die Flaschen Selbstgebrautes im Pauschalpreis von €95,- mit inbegriffen.
 
Termine findet Ihr auf unserer Website. Das nächste öffentliche Seminar findet am Samstag, 1. Februar 2020 ab 9.00 Uhr statt.
 
Gerne veranstalten wir auch private Seminare für Firmen, Junggesellabschiede, Freundeskreise, usw. auf Anfrage.
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#4 – Unsere selbstgemachten Liköre

Kennt ihr schon unsere selbstgemachten Liköre?
 
Mama´s Eierlikör nach altem Familienrezept oder unseren Schwarzbier-Honig-Likör?
 
In limitierter Auflage erhätlich in Einzel- oder Doppelverpackung sowie als Geschenkset mit einer 0,75l Flasche Nussdorfer Urbock.
 
Natürlich findet ihr diese Liköre auch in unserer Heurigen-Restaurant Karte. Wir sind ab Freitag wieder für Euch da und freuen uns auf Euren besuchen.
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