Weitere Falstaff-Auszeichnungen für unsere Biere!

Es freut uns ganz besonders, dass unsere Biere nun bereits zum vierten mal in Folge von der Falstaff-Jury ausgezeichnet wurden:

2017 – 91 Punkte für unser „Karl Weisse“ [Weizenbier]

2018 – 91 Punkte für unser „Karl Weisse“ [Weizenbier]

2019 – 89 Punkte für unser „Black Lady“ [Milk Stout]

2019 – 90 Punkte für unser „Premium Märzen“ [Helles Lagerbier]

2020 – 90 Punkte für unser „Premium Märzen“ [Helles Lagerbier]

2020 – 91 Punkte für unser „Black Lady“ [Milk Stout]

2020 – 85 Punkte für unser „Manu-Ale“ [Pale-Ale]

Wieder geöffnet ab 15. Mai!

Heurigen-Betrieb wieder monatlich ab dem ersten Freitag für 10 Tage.

Unser Eisgreissler-Eis gibt´s von Mai bis September täglich im Lokal, Gastgarten und natürlich auch zum Mitnehmen und Abholen.

Unser Bier-Ab-Hof-Verkauf ist ebenso täglich ab Mai wieder geöffnet.

Gemäß der gültigen Verordnungen bitten wir um Sitzplatzreservierung per Mail unter office@brauerei-zusag.at oder telefonisch unter 0660 31 33 765.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

83_Eisgreissler

#23 – Rückblick

Wir hatten dieses Jahr viel Grund zur Freunde.
Am meisten freut es jedoch, wenn ihr bei uns eine schöne Zeit bei regionalem Essen und selbstgebrauten Bier verbringen konntet.
 
Wir bedanken uns für all die schönen Momente, euer tolles Feedback sowie auch für eure Bewertungen und freuen uns, euch im nächsten Jahr, ab Freitag, 3.1. wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
23_Hightlights 2019

# 21 – Benefiz Event

Weil man nicht zu oft Danke sagen kann, bringen wir diesen Beitrag noch einmal:

Riesengroßes Dankeschön! 🙏
Durch euren zahlreichen Besuch unserer heurigen Benefizveranstaltung und durch eure großzügigen Spenden können wir eine bedürftige Familie mit 3.302,85 Euro durch den Licht ins Dunkel Soforthilfefonds unterstützen. Die Eltern können dadurch eine spezielle Beleuchtung anschaffen, welche die visuelle Entwicklung ihres körperlich stark beeinträchtigten und blinden 4-jährigen Sohnes fördern soll. Herzlichen Dank! 👍🏻🥰😁

 

21_Benefiz - Kopie

# 20 – Brauseminare

Noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk?

Bei unseren Brauseminaren brauen wir gemeinsam Biere zum mit nach Hause nehmen, mit individuellem Etikett des jeweiligen Brauers bei der Arbeit.

Darüber hinaus sind alle Getränke und Speisen (Frühstück, Mittagessen, Kaffeejause) und natürlich die Flaschen Selbstgebrautes im Pauschalpreis von €95,- mit inbegriffen.

Termine findet Ihr auf unserer Website. Das nächste öffentliche Seminar findet am Samstag, 1. Februar 2020 ab 9.00 Uhr statt.

Gerne veranstalten wir auch private Seminare für Firmen, Junggesellabschiede, Freundeskreise, usw. auf Anfrage.

 

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#19 – Manu-Ale | Pale Ale

Heute präsentieren wir euch unser Pale-Ale, treffend bezeichnet nach unserem Braumeister „Manu-Ale“.
 
Doch wie entstand dieser britische und sehr alte Bierstil?
 
Damit auch in den britischen Kolonien trotz des langen Seeweges genießbares Bier getrunken werden konnte, musste das Bier durch erhöhten Alkoholgehalt und vermehrte Hopfengabe haltbar gemacht werden.
 
Unsere Interpretation dieses „weitgereisten“ Bierstils besticht durch tropische Fruchtaromen nach Litschi und Holunderblüte.
 
Stammwürze 13,0° | Obergärig | 5,5% vol.
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