#9 – Premium Verkostung

Unsere Verkostungsabende sind viel mehr als einfach nur ein paar Schluck Bier.
Wir servieren unsere 5 Biere zum passend abgestimmten 5 Gänge Menü.
Um einen interessanten und besonderen Abend abzurunden, präsentieren wir Ihnen unterhaltsame Fakten zu den jeweiligen Bieren und führen Sie auch direkt zu unserer Brauerei und Lagertanks. Mit etwas Glück gibt´s auch daraus eine Kostprobe.
 
Unser nächster Termin: Freitag, 31.01.2020
 
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#7 – Immer für Sie da!

Unser Heurigen-Restaurant ist auch nächstes Jahr wie gewohnt ab dem ersten Freitag im Monat für 10 Tage geöffnet.
 
Haben Sie Grund zu feiern, suchen Sie eine besondere Location, möchten Sie Ihr Wunschmenü selbst aussuchen oder Ihre Feier mit einer Verkostung und Brauereiführung umrahmen? Oder möchten Sie einfach Ihr eigenes Brauseminar mit Freunden buchen?
 
Wir öffnen auf Anfrage auch gerne außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Sie, gestalten Ihr Event und erfüllen dabei gerne Ihre individuellen Wünsche.
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#6 – Regionalität und Qualität

Wir setzen auf regionale Produkte, weil wir stolz auf die besondere Qualität und die zahlreichen Vorteile unserer schmackhaften, heimischen Lebensmittel sind!

Bauernkistl Fam. Müllner [Lichtenwörth]
Rinder– und Schweinefleisch

Fam. Pauer [Lichtenwörth]
Eier, Obst

Gärtnerei Knotzer [Pöttsching]
Gemüse

Bäckerei Linauer [Lichtenwörth]
Bäckerei Statzinger [Lichtenwörth]
Brot und Gebäck

Weingut Steiger [Neudörfl]
Weingut Zechmeister [Kleinhöflein]
Weingut Freytag [Lichtenwörth]
Qualitätsweine / Sturm

Fam. Rüel [Lichtenwörth]
Fam. Janisch [Zillingdorf]
Edelbrände

Fam. Müllner [Lichtenwörth]
Kürbiskernöl

Kartoffel, Kräuter, Gemüse und Braugerste für unser Bier aus eigenem Anbau.

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#5 – Brauseminare

Noch auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk?
 
Bei unseren Brauseminaren brauen wir gemeinsam Biere zum mit nach Hause nehmen, mit individuellem Etikett des jeweiligen Brauers bei der Arbeit.
 
Darüber hinaus sind alle Getränke und Speisen (Frühstück, Mittagessen, Kaffeejause) und natürlich die Flaschen Selbstgebrautes im Pauschalpreis von €95,- mit inbegriffen.
 
Termine findet Ihr auf unserer Website. Das nächste öffentliche Seminar findet am Samstag, 1. Februar 2020 ab 9.00 Uhr statt.
 
Gerne veranstalten wir auch private Seminare für Firmen, Junggesellabschiede, Freundeskreise, usw. auf Anfrage.
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#4 – Unsere selbstgemachten Liköre

Kennt ihr schon unsere selbstgemachten Liköre?
 
Mama´s Eierlikör nach altem Familienrezept oder unseren Schwarzbier-Honig-Likör?
 
In limitierter Auflage erhätlich in Einzel- oder Doppelverpackung sowie als Geschenkset mit einer 0,75l Flasche Nussdorfer Urbock.
 
Natürlich findet ihr diese Liköre auch in unserer Heurigen-Restaurant Karte. Wir sind ab Freitag wieder für Euch da und freuen uns auf Euren besuchen.
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#3 – Benefizveranstaltung

Riesengroßes Dankeschön! 
Durch euren zahlreichen Besuch unserer heurigen Benefizveranstaltung und durch eure großzügigen Spenden können wir eine bedürftige Familie mit 3.302,85 Euro durch den Licht ins Dunkel Soforthilfefonds unterstützen.
Die Eltern können dadurch eine spezielle Beleuchtung anschaffen, welche die visuelle Entwicklung ihres körperlich stark beeinträchtigten und blinden 4-jährigen Sohnes fördern soll. Herzlichen Dank!
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#2 – Nussdorfer Urbock und Geschichte des Nussdorf

Rechtzeitig zur Weihnachtszeit ist unser „Nussdorfer Urbock“ gereift und abgefüllt.

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Aber wieso eigentlich Nussdorf?
In Erzählungen und Überlieferungen wird in Lichtenwörth auch heute noch das „Nussdorf“ erwähnt. Aber wo lag es eigentlich und wie entstand dieser Name?

Noch im 18. Jahrhundert endete die Ortschaft Lichtenwörth im Bereich der Pfarrkirche.

Aus Geldmangel war 1767 der damalige Pfarrer dazu gezwungen, Grundstücke der Kirche
als Baugrund zu verkaufen. Dies war auch der Beginn der Besiedelung der heutigen
Pöttschingerstraße – von der Kirche bis zur Abzweigung in die heutige August Novak-Straße.

Vorerst entstanden nur auf der rechten Straßenseite 6 Häuser, genannt die „Hofstatthäusel“
und im Laufe der Zeit wurde dann auch die linke Straßenseite verbaut.

Diese Pöttschingerstraße war damals – nicht wie heute – nur eine einzelne Straße, sondern
bestand aus zwei Fahrbahnen, welche links und rechts direkt vor den Häusern verliefen.

Zwischen diesen beiden Straßen befand sich ein breiter Anger, d.h. eine Wiese, auf welcher
Gänse, Enten und andere Tiere gehalten wurden.

Auf diesem Anger, aber auch an den beiden Straßenseiten standen zahlreiche Nussbäume
und bei der Bevölkerung bürgerte sich für die Pöttschingerstraße rasch der Name „Nussdorf“ ein.

Was wurde aus diesem „Nussdorf“?

Im Katastrophen-Winter 1928/1929 erfroren, bei Temperaturen von nahezu minus 37 Grad, fast alle Nussbäume in unserer Gegend.

Durch den stark zunehmenden Verkehr war aber auch ein Umbau der Pöttschingerstraße notwendig geworden und es gab nur mehr eine einzelne befestigte Straße in der Mitte.
Der alte Anger verschwand dadurch.

Heute erinnern nur mehr wenige Nussbäume und die alten Überlieferungen an das ehe

malige „Nussdorf“ von Lichtenwörth.

Dieses von uns gebraute Starkbier soll an die mächtige Erscheinung der ehemaligen Nussbäume rund um unsere Brauerei erinnern. Außerdem bieten wir dieses spezielle Bockbier auch in der 0,75 bzw. 2,0l Bügelverschluss Geschenkflasche inkl. Geschenkkarton an.

VIELEN DANK an Franz Ofner-Winkler sen., welcher uns seine Recherche über das Nussdorf zur Verfügung gestellt hat.